厚焼き卵~伊達巻き味~
作り方
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1
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帆立・はんてんをフードプロセッサーに。
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2
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調味料を全て入れ、更に撹拌。
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3
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卵も入れて、更に撹拌。
2倍近くになるまで回し続ける。
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4
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型にオーブンペーパーを敷き、流し込む。
☆ペーパーを2枚重ねすると便利
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5
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オーブンで、180度 20分。
出来上がり~
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コツ・ポイント
全て、フープロ任せ!
卵を入れてしっかり回すのがコツ。ふんわり泡立てましょ☆
卵を入れてしっかり回すのがコツ。ふんわり泡立てましょ☆
このレシピの生い立ち
お料理学校で教えてもらった『伊達巻き』の覚え書き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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