あわしま堂のかりんとう饅頭
Description
すっかり有名になったかりんとう饅頭を、あわしま堂の「利久」で作りましょう!
材料
(6個分)
作り方
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1
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ひとくちサイズの黒糖饅頭「利久」で作ります!
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2
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おまんじゅうが半分つかるくらいの量の油を160~170℃に熱します。
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3
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ころころと転がしながら揚げます。焦げやすいので様子を見ながら揚げてください。
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4
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濃い茶色に色づいてきたら取り出します。粉糖を茶こしでふりかけて・・・
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5
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できあがり!!
外はカリカリ中はふわっと!できたてが一番ですね。
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コツ・ポイント
焦げやすいのでコロコロ転がしてください。
出来立ては熱いのでやけどに注意!!
出来立ては熱いのでやけどに注意!!
このレシピの生い立ち
簡単にすぐできる!
少ない揚げ油でもできるのです。
フライパンでもできるのです。
少ない揚げ油でもできるのです。
フライパンでもできるのです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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