肉団子の甘酢(o^^o)の画像

Description

甘酢が美味しい肉団子。我が家では取り合いになります´д` ;

材料

400g
醤油
小さじ2
小さじ1.5
お酒
大さじ1
大さじ1
大さじ1.5
胡椒
適量
ごま油
大さじ1
1/4個
1個
☆砂糖
大さじ5
☆醤油
大さじ2
☆塩
少々
☆お酒
小さじ2
大さじ2
小さじ1.5
☆酢
大さじ3
揚げ油

作り方

  1. 1

    玉ねぎはすりおろす。

  2. 2

    ☆以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。

  3. 3

    2)のタネを適当な大きさにして油で揚げる。

  4. 4

    ☆の材料をお鍋に入れよく混ぜながら火にかけてトロミがついたら3)の肉団子を入れて絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜて揚げだけで簡単^_−☆
人参やパプリカなどを素揚げして入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

美味しい肉団子を沢山食べたくて試行錯誤して出来上がりました。
レシピID : 3663609 公開日 : 16/02/06 更新日 : 22/08/20

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