小松菜のおひたしの画像

Description

栄養満点、小松菜で副菜。

材料

2束
100ml
白だし
大1
醤油
小1
砂糖
小1

作り方

  1. 1

    小松菜を 約4cmの長さに切る。

    油揚げを、約2cm程の細切りにする。

  2. 2

    小松菜を下茹でする。
    (お湯で 30秒程)

    茹でた後、水を切る。

    ※においが気にならないようであれば省いて下さい。

  3. 3

    小松菜、油揚げ、その他 全ての調味料をフライパンに入れ、煮る。

  4. 4

    火をとめ、冷ましておくと、
    味がよくしみます(^^)

コツ・ポイント

一旦 冷まして、味をしみこませ、
食べる前に 加熱します。

このレシピの生い立ち

小松菜が しおれる前に、
ささっと作っておきます(^^)
レシピID : 3664948 公開日 : 16/02/04 更新日 : 16/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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サトモユリア
家族に好評でペロリでした、ごちそうさまです!

ご家族のみなさんで!ありがとうございます^^

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クックI9P2P1☆
油揚げがなかったので厚揚げで~。美味しく出来ました!

厚揚げ、良いですね~♡

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kiki1173
簡単に美味しくできました!ありがとうございます♡

ゴマが良い感じですね^^!ありがとうございます

ありがとうございます^^