玉子丼風手まきごはん
ぽろん５２６
作り方
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1
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海苔は４等分に切る。
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2
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レンジ対応の深さのある器に卵を割り入れ、◎を入れ、箸で少し溶きほぐす。
※黄身と白身をかきまぜすぎないようにして下さい。
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3
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フワッとラップをかけ、電子レンジ（500w）で1分加熱しレンジから取り出す。
※写真は1分加熱した状態です。
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4
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③を少しかき混ぜラップをして30秒加熱。
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5
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海苔に大葉を敷き、ごはんを乗せ、④を乗せる。
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6
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出来上がり♪
お好みで一味や七味を振りかけて召し上がってください。
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コツ・ポイント
工程を見るとなんだかややこしいですが、1分加熱→取り出して少しかき混ぜて30秒加熱です。
手巻きごはんにのせるので、ややしっかりめの卵になってます。
お好みでもう少し半熟にしていただいても。
お使いのめんつゆにより、分量は調整して下さい。
手巻きごはんにのせるので、ややしっかりめの卵になってます。
お好みでもう少し半熟にしていただいても。
お使いのめんつゆにより、分量は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に玉子丼を作って手巻きごはんにしてみました＾＾
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ぽろん５２６
