チョ～簡単。小松菜のおひたし

水切りをトコトンやってしまうとしょっぱいので、そのままで白だしをかけておくといい具合に薄まります。
小松菜の量や白だしの仕様で量は加減してください。
茹で加減はおこのみで。

小松菜、苦手でしたが、小料理屋で頂いたつきだしに感動。
自分で簡単な方法はないかと探りました。