コールスロー?いいえただのサラダです。
作り方
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1
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事前に白菜と玉ねぎを沸騰したお湯にいれ、柔らかくなるまで茹でる
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2
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少し柔らかくなったらザルにいれ、水で冷やす
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3
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水気をとったら、ボウルにいれ、食べやすい大きさに切ったハムと調味料をあわせる
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コツ・ポイント
お酢を入れすぎると完全にコールスローになってしまうのでご注意を…
このレシピの生い立ち
コールスローだとマヨネーズが強くなってしまうので、あっさりめなサラダをと思い、作りました