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じゃがいもは一口大に切って水にさらしておく。にんじんは乱切り、たまねぎはスライスしておく。豚肉も一口大にする。
熱した大きめのフライパンに油をひき、にんじん、じゃがいも、たまねぎをいためる。油が回ったら、豚肉も炒め合わせる。
※の調味料としらたきを入れ、具材がかぶるくらいのお水を入れる。
フタはせず強火で煮る。水分が少なくなったら水を足す。
煮汁が少なくなり、味が染みたら出来上がり!
よくしみておいしそうですね~!つくれぽありがとう(^ー^)!
いろどり綺麗でおいしそう(^∇^)!つくれぽありがとう♪!
レシピ採用していただけてうれしいです♪つくれぽありがとう!!