超簡単フカヒレゼリーの画像

Description

デザート感覚で楽しめる中華です

材料 (約4人分)

ふかひれスープの素
1個
1個
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    ふかひれスープの素1個に水400ccを入れ、
    強火で沸かします
    (写真は使った材料です)

  2. 2

    沸いたら、軽くといた卵を流し入れて火を止めて
    ゼラチンパウダーを入れてよく溶かします。

  3. 3

    荒熱がとれたら冷蔵庫で3時間位冷やせば出来上がりです。
    少しゆるめにすると
    ジュレ風になります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私のサイトで描いているイラストで描いたのがキッカケで、
作ってみたら旨かった(=‾▽‾=)
レシピID : 3666609 公開日 : 16/02/05 更新日 : 16/02/05

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