たまごもち
♯miyumin
作り方
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1
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餅を小さめに切って、レンジで少し温めておく。
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2
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餅をフライパンに円形に並べる。
円の中に卵が入るようにしましょう。
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3
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餅がいい感じに焼けたら、円の中に卵を落とす。卵はすぐにささっと混ぜる。
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4
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お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔などお好みのものをかける。
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コツ・ポイント
卵に牛乳か何かを入れると、卵が早く固まりすぎないので、トロトロふわふわになります。
チーズを混ぜても美味しいです。
チーズを混ぜても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯、何にしようかな？と思って冷蔵庫をみると、餅があったから。
♯miyumin
