チーズリゾット
クックWAK30V☆
作り方
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1
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沸騰したお湯にコンソメ顆粒を入れ、溶かしたらご飯を入れて煮込みます。
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2
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この時少しコンソメの量を多い方がコンソメの味がしっかりつきますが、後からでも増やせるので多くしなくても大丈夫です。
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3
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味をみながら入れる量を決めましょう。
料理は勘です！
これくらいかな？と思った量を入れてみましょう！
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4
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しめじを入れます。
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5
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ベーコンを入れます。
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6
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塩、胡椒、醤油を入れてよく混ぜながら煮込みます。
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7
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カマンベールチーズの中身だけ入れます。
皮は捨てずに取っておきます。
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8
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スライスチーズを入れます。
ピザ用チーズがあればそれでもOKです。
むしろそっちの方がちぎる手間が省けて楽です。
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9
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先ほど残しておいたカマンベールチーズの皮を刻んだものを加えます。
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10
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お皿によそって粉チーズをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなのでチーズを使って簡単に作れる料理はなんだろうと考えた時に浮かんだレシピです(*´ω｀*)
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