ミヨックッ（わかめスープ）
あこ太郎。
作り方
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1
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わかめは戻しておきます。牛肉は１センチ幅くらいに細切りし、ごま油・塩胡椒で下味をつけます。
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2
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鍋にごま油をひき（分量外）、牛肉・戻したわかめ・にんにくを入れ炒めます。わかめの色が少し変わったら、だしを入れます。
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3
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だしが沸騰したら火を少し弱めてあくをすくいます。しょうゆ、塩、胡椒で味を調えたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
胡麻と長ネギ入れるともっと美味しいです。でも今日我が家にはどちらもありませんでした（Ｔ▽Ｔ）
にんにくもチューブ使いました～。
にんにくもチューブ使いました～。
このレシピの生い立ち
なんかアッサリしたスープが飲みたいな～って時によく作ります☆
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あこ太郎。
