万能！豚の塩漬け☆

Name: 万能！豚の塩漬け☆
Yield: 豚バラブロック300g分
Ingredients: 豚バラブロック 300g; 粗塩 適量

Description

時短塩漬け豚！これさえ有れば
どんなお料理にも使えちゃいます。
冷蔵庫で1週間はもちます☆

300g

粗塩

適量

10分～15分程でドリップが
出てくるので、すぐ使う場合は、
水で塩を流して下さい。
保存する場合は、ドリップを抜いて、
キッチンペーパーに包み、
ジップロック袋に移し変えて、
空気を抜いて保存。
毎日キッチンペーパは変えて下さい。

ブロックのままだと、
時間がかかるので、時短でスライス
してみたらどうだろう？と思い、
作ったら上手く出来たので☆

レシピID : 3667306 公開日 : 16/02/05 更新日 : 16/02/05