簡単ヘルシー☆厚揚げと玉ねぎの玉子とじ
作り方
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1
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玉ねぎを薄切り、厚揚げは好みの大きさに切ります。
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2
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【調味料】を煮立たせます。
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3
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厚揚げと玉ねぎを入れて、玉ねぎに火が通るまで煮ます。
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4
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たまごを入れます。
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5
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フタをすると、たまご全体に火が通りますよ^ ^
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6
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一混ぜして完成でーす^ ^
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コツ・ポイント
厚揚げが味が淡白なので、少し濃い目にしました。水や出し汁で濃さを調整してください^ ^
このレシピの生い立ち
カツ丼をあっさり、少しだけ食べたいなと思って^ ^