簡単♡ふんわ〜り♡ホワイトチョコムース

お鍋に卵黄と砂糖を入れたらホイッパーでよく混ぜる。牛乳を加えてさらに混ぜたら弱火にかけて混ぜなが沸騰直前で火からおろす。

ホワイトチョコとゼラチンを加えて余熱でしっかり溶かしなが混ぜる。

ザルなどて漉してボール移したら、ボールごと氷水で冷ます。

お好みのフルーツなどを飾って。