節分豆の残りで簡単お豆クッキー

炒り豆をフードプロセッサーで細かく砕いておく。バターは常温に戻しておく(時間がなければレンジで20秒ほど加熱)

常温に戻したバターと砂糖をよく混ぜる。オーブンを180で予熱しておく。

2に小麦粉と砕いた炒り豆と牛乳を加えて、全体が馴染むまで手で混ぜる。