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電子レンジでちまきご飯

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Description

電子レンジで本格的なちまき飯が出来ます^ ^

材料 （4人分）

豚肉 ブロック
150g
もち米
２合
干し椎茸
15g
銀杏
袋売り
たけのこ
50g
水
2カップ
醤油
大さじ4
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ1
かつおだし
100cc

作り方

  1. 1

    醤油、砂糖、みりん、酒、ごま油で豚肉を一晩寝かせる

  2. 2

    しいたけを戻す
    そのとき水は2カップ

  3. 3

    もち米をしいたけで戻した汁をたして2時間ひたす

  4. 4

    前の晩から寝かせていた豚肉と汁、その他の具材を浸していたもち米にいれて10分電子レンジで６００ワットで温める。

  5. 5

    もち米や具材を混ぜて更に15分電子レンジで温めて出来上がり！

コツ・ポイント

豚肉を一晩寝かせるのがコツです

このレシピの生い立ち

もち米でちまきを作ろうとしてできたレシピです。
レシピID : 3670081 公開日 : 16/02/06 更新日 : 16/02/06

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電子レンジでちまきご飯
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