ツナポテトのお焼き
のんぽこママ
作り方
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1
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ジャガイモは洗って適当な大きさに切る。レンジで約4分チンして柔らかくする。
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2
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熱いうちに潰し、マッシュ状にする。
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3
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ツナ缶は汁を切って、1に加える。
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4
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小麦粉、マヨネーズ、塩、胡椒を加えてよく混ぜ合わせ。(今回は青のりも入れてみました)
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5
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6等分して小判形にまとめる。
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6
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フライパンにバターを入れ熱し、両面に焼き色が付くまで焼く。
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コツ・ポイント
バターでこんがりと焼き上げると美味しいです(^^)緑系を混ぜると見栄えが良くなります。
このレシピの生い立ち
子供が喜んで食べてくれるおかずが作りたくて(^^;;
