✳︎春菊の豆腐サラダ✳︎の画像

Description

春菊の大量消費に!
さっぱりペロッと食べられる!!

材料 (1人分)

1束
1丁
適量
ポン酢
大さじ5
だしの素
大さじ1
ごま油
大さじ1
塩(茹でる用)
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする(キッチンペーパーで
    豆腐を包み500wで3分チンするとすぐにできます)

  2. 2

    春菊を葉と茎にわけ、葉はサッと冷水にさらし水気をきっておく

  3. 3

    茎をサッと塩ゆでし、冷水にさらしてから水気を切ってり細かく小口切りにする

  4. 4

    ボウルに材料をすべて入れ、ざっくり混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

水気をよく切ってください

このレシピの生い立ち

春菊がたくさん余っていたので
レシピID : 3670337 公開日 : 16/02/06 更新日 : 16/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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働く女子の台所
レシピを見たときからこれはおいしいと確信してました♡

レポ嬉しいです♪気に入っていただけたら是非リピしてください。

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れぇこ
大量消費♪おいしくいただきました^ - ^

レポありがとです!おいしく召し上がって頂けて嬉しいです♪

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kaeかえちゃん
ポン酢と胡麻油合いますね♪大好きな春菊おいしく頂けました。

レポありがとうございます!美味しく作っていただけて嬉しいです

初れぽ
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arashic125
味はさっぱりいくらでもたべれますね♪ 新しい食べ方レシピ感謝♪

レポありがとうございます♪モリモリ食べてください~♪