抹茶のフォンダンショコラの画像

Description

抹茶味のバレンタインスイーツヾ(*´ω`*)

材料 (4×3のSSサイズのカップ14個分)

バター
80g
砂糖
80g
黒糖
10g
2個
40g

作り方

  1. 1

    写真

    チョコとバター、薄力粉と抹茶、それぞれ分量を量ってまとめる

  2. 2

    写真

    チョコとバターを湯煎にかける

  3. 3

    写真

    砂糖と砕いた黒糖、卵を混ぜる

  4. 4

    写真

    ②と③を混ぜた後、2,3回に分けて粉類を混ぜ入れる

  5. 5

    写真

    型の8分目まで入れて冷蔵庫で落ち着かせる

  6. 6

    写真

    200度で余熱したオーブンで7分程度焼いたら完成

コツ・ポイント

香りづけで少し黒糖を使用しました(`•ω•´)ゞ

覚めた後の粉糖(分量外)はきな粉とかでもいいかもしれません(・ω・)ノ

このレシピの生い立ち

会社で配る用のバレンタインレシピその1
レシピID : 3670550 公開日 : 16/02/13 更新日 : 16/02/13

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