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豆腐は水切りはして好きな大きさに切ります!私はいつも9個に切ってます。
豆腐全体が隠れるように片栗粉をつけます。片栗粉を多めにつける方が揚げ焼きしやすいです。
フライパンに油を多めに入れて揚げ焼きに!!
焼いた豆腐をお皿に入れて、フライパンにめんつゆと水を入れます。温めてお皿に入れた豆腐にかけて、かつおぶしをのせたら完成♡
喜んでもらえて嬉しいです♡ネギとごま!私ものせてみます♡♡
簡単なのであと1品作りたい時にも是非♪
美味しそうに焼けてますね♡♡私も今日の夜作ろうかな!
片栗粉多めで作ると焼きやすいです♡次回チャレンジして下さい!