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簡単5分♡ふわふわ玉子と豚肉の中華炒め♪

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Description

材料少なく簡単♪なのに激旨！！♪
卵にひと手間でふわっふわに♡
お弁当やランチ丼にもぴったりですよ〜( *ˊᗜˋ* )

材料 （１人分）

豚肉(薄切り肉ならなんでも♪)
100g
玉ねぎ
1/4個
卵
1個
◎水
小さじ1
◎サラダ油
小さじ1/2
■ ■調味料■
ごま油(炒め用)
小さじ1
味覇(中華スープの素)
小さじ1
ラー油(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切り、豚肉を食べやすい大きさに切っておきます。
    卵と◎を一緒に溶きほぐします。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、玉ねぎを炒めてから豚肉も一緒に炒めます。

  3. 3

    火が通ってきたら味覇を入れて馴染ませ、
    溶いておいた卵を全体にサッと絡め、すぐに火を止め完成です☆

  4. 4

    写真

    仕上げにラー油、炒りごま、糸唐辛子など…
    おすすめです(*´ω｀*)｡*♪

コツ・ポイント

〇卵に水とサラダ油を入れることでふわふわで絡みやすくなります♪
〇ちょっと早いかな？くらいが火を止めるタイミングです♪

このレシピの生い立ち

THE玉子好きのお弁当に٩( *˙0˙*)۶
余っていたものでちゃちゃっとw
レシピID : 3673851 公開日 : 16/02/08 更新日 : 16/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年11月19日
写真
りーとぽん
美味しかったです
#美味しい
2020年10月8日
初れぽ
写真
にじママ☆
パパッとおかずを作るのにもってこいでした！助かりました(≧∀≦)
#お弁当にぴったり #豚こま活用
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( )
あぐり食堂。
簡単5分♡ふわふわ玉子と豚肉の中華炒め♪
by あぐり食堂。