まなまゆへ♪キムチ鍋
♫ゆみこ♫
作り方
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1
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材料はこんな感じ
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2
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鍋にお水とだしをいれて火にかける
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3
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しいたけいしづきの固いところをとって食べやすい大きさに
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4
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えのきは根本をきって半分に
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5
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だし汁が沸いたらまず豚肉
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6
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きのこ入れて
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7
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豆腐入れて
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8
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もやしと長ネギ入れて
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9
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キムチと調味料いれてひと煮たち
お味噌は真ん中にぽんとおいて火にかけると溶けやすくなる
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10
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きりたんぽ切って
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11
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入れて
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12
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最後ににら
煮立てて出来上がり
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コツ・ポイント
きりたんぽがおいしい♪
他に水餃子もあうよ
最後にうどんやラーメンいれて
きのこはなんでも合うので好きなものを好きなだけ
キムチはたっぷりがおいしい
他に水餃子もあうよ
最後にうどんやラーメンいれて
きのこはなんでも合うので好きなものを好きなだけ
キムチはたっぷりがおいしい
このレシピの生い立ち
なべの素を使わずに、家庭にある材料で美味しい鍋を作りたくて
2016.2.8
2016.2.8
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♫ゆみこ♫
