簡単!豚肉とブロッコリー炒め
作り方
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1
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沸騰したお湯にブロッコリーを入れ、好みの硬さになったらざるに移します。
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2
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次にごま油をひいたフライパンで豚肉を炒めます。
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3
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2に1のブロッコリーを入れ、塩胡椒を少々。
ブロッコリーが崩れない程度に混ぜたら完成!!
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コツ・ポイント
お肉やブロッコリーの量を変えても問題ないし、もやしやキャベツなど野菜を増やしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
母から教わりました!
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沸騰したお湯にブロッコリーを入れ、好みの硬さになったらざるに移します。
次にごま油をひいたフライパンで豚肉を炒めます。
2に1のブロッコリーを入れ、塩胡椒を少々。
ブロッコリーが崩れない程度に混ぜたら完成!!