ベストオブ水菜レシピ!水菜と豆腐のサラダ
作り方
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水菜は3~4cmに切ります。豆腐を適当なサイズに切ります(角切りでなく、三角三角と切っていくとおさまりがよい)ミニトマトは好みで半分に。
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盛り付けて、ゴマドレッシングをかけて出来上がり!
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私は業務スーパーのが濃厚で好きです。キユーピーが近いかな?ゴマドレなら何でもOKですが水菜も豆腐も味がないので、濃い目のほうがおいしいよ~
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コツ・ポイント
おいしい自分好みのゴマドレッシングをかけること!
このレシピの生い立ち
あるものを組み合わせてみただけです。水菜が好きでいろいろ試していますが、この組み合わせが一番おいしい!かいわれなどを乗せてももちろんよいですよ~。