とろっとクリーミー♪マッシュポテト

とろっとクリーミー♪マッシュポテトの画像

Description

つけあわせにもぴったり。口当たりのいい滑らかなマッシュポテトです。

材料 (4~6人分)

バター(無塩)
50g~70g
50g~70g
塩・こしょう・ナツメグ
少々

作り方

  1. 1

    メークインは洗って耐熱皿に入れてラップをふんわりとかけて、やわらかくなるまでレンジ加熱する。

  2. 2

    熱いういちに皮をむいて裏ごしする。

  3. 3

    鍋に②とバターを入れて混ぜる。バターがとけこんだら、あたためた牛乳を少しずつ混ぜる。

  4. 4

    塩・こしょう・ナツメグで味を調える。

コツ・ポイント

じゃがいもは男爵だと粘りが出すぎるのでメークインのほうがおすすめです。
バターや牛乳の量で滑らかさを調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

柔らかめのマッシュポテトを作りたくて。
レシピID : 3675263 公開日 : 16/02/11 更新日 : 16/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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mifasora
チキンに添えました♬クリーミーなお味でとても美味しかったです♡

作っていただきありがとうございます♡

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mack♪♪♪
バターが効いてまろやか美味し♡

作っていただきありがとうございます♡

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愛結菜mama
とても美味しい!チーズ乗せて焼いても美味しい!気に入りました♡!

作っていただきありがとうございます♡

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餡包子
普段のマッシュポテトはパサパサなイメージでしたがなめらかでした!

うれしい♪作っていただきありがとうございます♡