食品乾燥機でみつばの乾燥
ラボネクト
作り方
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1
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洗い、根を切った三つ葉を用意します。
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2
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乾燥前重量は1280gです。
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3
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食品乾燥機のトレイにみつばを載せ、設定温度60℃で乾燥させます。
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4
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60℃、18時間の乾燥で約1280ｇのみつばが73ｇになりました。
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5
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乾燥データ
乾燥前1280ｇ
6時間乾燥後
278ｇ
18時間乾燥後
73g
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6
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これ以上の乾燥で重量の変化はありませんでした。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食品乾燥機を使った乾燥野菜の作り方です。
天候を気にせず乾燥野菜、ドライフルーツを作ることが出来ます。
天候を気にせず乾燥野菜、ドライフルーツを作ることが出来ます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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