生姜ご飯
作り方
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1
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生姜の皮をむき、千切りにします。
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2
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お米を洗い、既定の分量より少し少な目にお水を入れてください。
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3
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2に昆布を入れ、塩で味付けをする。塩味が決まったら、薄口しょうゆで少し味を足します。
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4
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炊飯器は普通モードで炊いて、完成!
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コツ・ポイント
味は少し薄いかなと思う程度にしてください。
このレシピの生い立ち
お食事会で好評で、是非レシピをという声にお応えしてTENさんから教えてもらいました。