ぶ厚い納豆卵焼きのおにぎらずの画像

Description

納豆をしっかりかき混ぜてから卵焼きにしたら、パンケーキみたいに、ボリュームのある卵焼きになりました!

材料 (1人分)

1膳
1枚
1〜2つまみ
小さじ山盛り1
小さじ1
1個
1パック
小さじ山盛り1
ネギみじんぎり
3cmくらい

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯に塩昆布、シラス、白ゴマを合わせ

  2. 2

    写真

    混ぜます

  3. 3

    写真

    よくかき混ぜた納豆に、卵、ネギ、なめ茸を合わせ

  4. 4

    写真

    混ぜます

  5. 5

    写真

    焼きまーす、スクランブルエッグを作るような感じで火をとおし

  6. 6

    写真

    丸く整えます

  7. 7

    写真

    崩れないように、かえして裏も焼きます

  8. 8

    写真

    海苔にご飯→ベビーリーフ→卵焼き

  9. 9

    写真

    ご飯をのせます

  10. 10

    写真

    海苔を四方から包み半分に切って出来上がりです

コツ・ポイント

納豆の粘りを出してから卵と合わせます

このレシピの生い立ち

加熱した納豆が好きなので作りました
レシピID : 3678265 公開日 : 16/02/10 更新日 : 16/02/10

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