チキンのガーリックバター醤油風味の画像

Description

ブロッコリーが余っていたので入れました。

材料 (5人分)

5枚
1本
1袋
バター
50g
醤油
大さじ5
にんにく
3個

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口に切る。
    人参、ブロッコリー、しめじは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させ、人参、ブロッコリーを入れて3分湯がきます。

  3. 3

    バ熱したフライパンにバターを入れて、溶けたらにんにくを入れて軽く炒めて、皿出します。

  4. 4

    フライパンに鶏肉を入れて炒めます。
    色が変わったら、人参、ブロッコリー、しめじを入れて炒めます。

  5. 5

    醤油と皿に移したにんにくを入れてて炒めます。

コツ・ポイント

にんにくは炒めたら、必ずお皿に出して下さい。
他の食材と一緒に炒めると真っ黒になりますので注意して下さい。

このレシピの生い立ち

子供が大好きなバター醤油にしました。
レシピID : 3678358 公開日 : 16/02/10 更新日 : 16/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
はるのひゆたか
どどんと二倍量で。美味しくて御飯が進みました。ごちそうさまです。

バター味なのでご飯も進みますよね。

初れぽ
写真
やーべんべん
作りました!美味しかったです(^^)

ありがとうございます。 m(_ _)m