簡単!クリームチーズのガトーショコラ♡

簡単!クリームチーズのガトーショコラ♡の画像

Description

面倒なメレンゲなしの簡単なガトーショコラです(o´艸`)生クリームなし!バターも少ないです♪簡単なので作ってみてね♡

材料 (15cm丸型1台分)

3枚(約150g)
バター
30g
3個
砂糖
60g
30g
適量

作り方

  1. 1

    写真

    型にクッキングぺーパーを敷きます。ボウルに板チョコとバター・クリームチーズを入れて湯せんにかけて滑らかに溶かします。

  2. 2

    写真

    オーブン180℃予熱スタート!!
    別のボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器で色が白っぽくなるまで混ぜます。

  3. 3

    そこに薄力粉を加えて更に混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    3に1を加えて泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。

  5. 5

    生地を型に流し入れてオーブン180℃で約40分焼いたら粗熱をとります。

  6. 6

    写真

    時間をおいてガトーショコラ特有のひび割れができたら粉糖をかけて出来上がりです^^。

  7. 7

    一晩、冷蔵庫で冷やしておくとより一層美味しくなります(*^-^*)

コツ・ポイント

✽一晩冷蔵庫で冷やしておくとより一層美味しくなります(*^-^*)
✽卵はしっかりと泡立て器で混ぜあわせた方が膨らみが良いですよ。
✽メレンゲなし!生クリームなし!バター少量で口溶け滑らか♪クリームチーズのコクも合って、とっても美味しい♡

このレシピの生い立ち

とっても美味しいガトーショコラが出来たのでレシピUPしました。
レシピID : 3678901 公開日 : 16/02/10 更新日 : 16/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート