HMで甘くないチョコ バナナケーキ炊飯器
Description
甘くなくあっさりしているので、朝食用に食べています。
材料
作り方
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1
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バナナ1本は薄切りにし、サラダ油(分量外)を薄く塗った炊飯器に並べる。
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2
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もう1本のバナナをボールに入れ、大きいスプーンなどですりつぶす。
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3
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卵、豆乳を加えよく混ぜ、グラニュー糖、ココアパウダー、ホットケーキミックス、サラダ油も加えてよく混ぜ合わせる。
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4
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3の生地を1の炊飯器にそおっと流し込む。
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5
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早炊きで炊く(うちのは22分です)。
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6
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炊き終わったら3分ほど蒸らし、お皿をかぶせてひっくり返す(炊飯器が熱いので注意)。
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7
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HMで甘くないアップルケーキ(レシピID 3560482) もよろしくお願いします。
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コツ・ポイント
熟したバナナを使うと潰しやすいです。
このレシピの生い立ち
甘くないアップルケーキが好評だったので、バナナで応用しました。