さっぱり豚ロースステーキ
ひつじ屋さん
作り方
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1
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大根をおろして一人づつ小鉢に入れておく
(大根から出た水分は捨てる)
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2
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包丁で両面を叩き
塩コショウする
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3
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フライパンに油を引いて両面を焼いて焼き色がついたら食べる大きさに切りお皿に盛る
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4
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豚肉を焼いたフライパンに◎を入れて
ひと煮立ちしたら小鉢に入れておいた大根おろしとタレを混ぜる
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5
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(大根おろしが少ない場合はタレを全部入れたら辛くなるので少しずつ入れ混ぜ味見しながら好みの味にする)
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6
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食べる前に大根おろしをのせて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家のご飯
(
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