はちみつチーズケーキ
作り方
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1
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クリームチーズを電子レンジで加熱し、やわらかくしておく(500Wで20〜30秒くらい)
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2
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1.を炊飯器の内釜の中でよく混ぜる。なめらかになったら、小麦粉とはちみつを加えて、さらによく混ぜる(ゴムベラ使用)
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3
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2.に卵、生クリーム、ヨーグルトを少しずつ加えながら、混ぜる(泡立て器使用)
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4
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3.が均一に、なめらかになったらレモン果汁を加え、空気を入れるように混ぜる
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5
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内釜の余分な生地を拭き取り、炊飯器にセット。普通炊き2〜3回
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6
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焼けたら、炊飯器から取り出し、あら熱をとって、内釜から取り出す。
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コツ・ポイント
はちみつの量は適宜調整を
このレシピの生い立ち
香りの良い、はちみつをいただいたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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