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アールグレイのレモンパウンド

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Description

valentineday kiss♬

材料

バター
200g
グラニュー糖
160g
卵
M4個
HP
200g
アールグレイ茶葉
3袋
アーモンドスライス
少々
■ 【 A 】
檸檬
1/2個
蜂蜜
20〜30g

作り方

  1. 1

    【 A 】の下ごしらえ。
    檸檬を薄くスライスしフライパンで蜂蜜と共にトロミが付くまで煮る

  2. 2

    【 生地 】
    バターをポマード状にしたらグラニュー糖を少しずついれ白っぽくなるまで混ぜる

  3. 3

    溶き卵を少しずつ加え混ぜ、HPを少しずつ入れさっくり混ぜる

  4. 4

    ティーバッグの袋を切り茶葉を出し生地に入れる

  5. 5

    型にながしこんだら、180°で30分焼く

  6. 6

    30分焼いたら一旦取り出し【 A 】蜂蜜を上の表面にぬり檸檬スライスをのせアーモンドスライスを散らし10分焼く

コツ・ポイント

檸檬スライスを乗せてから焼く時は焦げないように様子を見ながら！

このレシピの生い立ち

バレンタインデーにちなみ
レシピID : 3680993 公開日 : 16/02/12 更新日 : 16/02/12

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NO．７
アールグレイのレモンパウンド
by NO．７