新じゃがと豚肉の☆梅バタ炒め♪♪の画像

Description

新じゃがが多少シャキシャキするくらいにして、お召し上がり下さいね(^^♪誰もが好きな梅バター醤油味♪♪

材料 (4人分)

300g
クレージーソルト
バター
10g
梅干
中2個
醤油
大1~1,5

作り方

  1. 1

    豚肉は食べ易く切る。新じゃがは太目の千切りにする。梅干は大きめにちぎる。新じゃがは水に浸してアク抜きしておく。ザルにあげてしっかり水気を切っておく。

  2. 2

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    フライパンにバターを入れて、豚肉&新じゃがを入れて炒める。クレージーソルトを振る。新じゃがに火が通ったら、ちぎった梅干と醤油を入れて、味をつける。

  3. 3

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    出来上がりですo(^-^)o

コツ・ポイント

梅干の塩分によって、醤油の量を加減して下さいね(* v v) 新じゃがは炒め過ぎないように、多少歯ごたえが残るくらいでお願いします☆

このレシピの生い立ち

新じゃがのおかずを考えていて・・・(♥´人`)
レシピID : 368101 公開日 : 07/05/02 更新日 : 07/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ブりゃん
ボリュームたっぷり☆美味しくいただきました!

ブりゃんちゃん❤気に入って下さって嬉しいです❤ありがとう❤

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Naooomi
タマネギとシメジ入れてみました!バター醤油と梅はうまいッ!

Naooomiちゃん❤美味しそうに作って下さって嬉しいです❤

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*もも*
最近キョクさんのレシピばっかですね´ω`今日も美味しかったです!

ももちゃん感謝❤とっても嬉しいです❤猫ちゃんお元気ですか?

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umizarusuki
新ジャガシンプルな梅味で美味です!祝1000レポもキョクさんで♫

祝1000レポです❤いつも本当に光栄です❤ありがたいわ❤❤