豚肉のホイル焼き♪
ぽりぽり☆ミ
作り方
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1
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★の材料を耐熱ボールにいれてレンジで温めておく。
(味噌がとけるように)
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2
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白菜 ねぎ しめじ を切る。
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3
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もやしを敷いてその上に、豚肉をのせる
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4
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白菜 しめじ ねぎを乗せてたれをかけてつつむ。(汁が垂れないように穴が開かないように！二重にしたりとか、、、。)
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5
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弱火で水を少しいれて蓋をして蒸し焼きにする。
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6
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真ん中を切って、、、
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7
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完成です♪
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コツ・ポイント
たれを作るときにみそをきちんと溶かさないとダマになってしまいます。
みそは愛知なので赤味噌で作ってます♪
みそは愛知なので赤味噌で作ってます♪
このレシピの生い立ち
母から伝授してもらいました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
