大根のチーズステーキ
Description
☆話題入り感謝です☆
スープしみしみのお大根が美味しい!チーズを乗せてちょっとご馳走に。お大根1本があっという間に消費!
スープしみしみのお大根が美味しい!チーズを乗せてちょっとご馳走に。お大根1本があっという間に消費!
材料
(4人分)
作り方
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1
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大根は3cm厚さくらいに切り、スライスチーズは1枚を4等分に。
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2
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お鍋に水1Lと鶏がらスープの素を入れ、大根を入れます。
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3
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水分が1/3くらいになったらフライパンに移します。
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4
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フライパンにオリーブオイルを熱し、お鍋の大根をお汁ごと移します。おしょう油を加えます。
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5
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汁気が少なくなってきたら大根の上にチーズを乗せ、好みでパセリを散らします。
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6
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出来上がり!
フライパンごとテーブルに並べても素敵です♡
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コツ・ポイント
お鍋でコトコト炊いてしっかり味をしみさせると美味しいです。
チーズ好きの方はチーズ多めで楽しんでください!
チーズ好きの方はチーズ多めで楽しんでください!
このレシピの生い立ち
この季節、美味しいお大根がたくさん~。
頂いたり買ったりが重なって、ドドンと3本の大根があったため、美味しいうちに食べなきゃ!と作ってみたレシピです。
あっという間に1本がなくなりました!
やったあ~(^^)
頂いたり買ったりが重なって、ドドンと3本の大根があったため、美味しいうちに食べなきゃ!と作ってみたレシピです。
あっという間に1本がなくなりました!
やったあ~(^^)
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