ピリ辛☆白菜とひき肉のミルフィーユ鍋
作り方
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1
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土鍋に★を入れ、鍋つゆを準備する。
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2
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ボウルにひき肉を入れ、にんじんと長ネギはみじん切りにしたものを入れる。さらに☆を入れよく混ぜる。
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3
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6枚の白菜に小麦粉を振る。白菜に2を薄く伸ばし白菜を重ねる。これを3組作り4cm幅に切り、鍋に入れる。
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4
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残りの白菜も4cm幅に切り、鍋に入れる。
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5
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土鍋に蓋をし、火が通るまで煮たら完成。
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6
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※食べる時にさらにチリペッパーを振りかけると辛さ倍増で美味しいです!汗かきますよー!
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コツ・ポイント
お子様がいる場合はチリペッパーは加減してください。
このレシピの生い立ち
チリペッパーをお鍋につかってみたかったので、冷蔵庫のひき肉に加えてみました!ハフハフしながら食べるお鍋は一段と美味しかったです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)