生チョコ♡♡
namiiiin
作り方
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1
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板チョコを刻みます。
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2
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鍋で生クリームを沸騰直前まで温める(周りがぐつぐつしてきたら火を止める)
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3
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温めた生クリームに刻んだチョコを入れ、混ぜて溶かす。
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4
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なめらかに混ざったらラップをひいた容器に流し入れる
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5
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1.2時間冷やしたら、容器から出して包丁で好きな大きさに切る(お湯で包丁を温め水気を拭き取ってから切ると切りやすい！)
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6
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最後にココアパウダーをまぶしたら完成！
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コツ・ポイント
生クリームは沸騰させすぎないこと！切る時は包丁はこまめに拭いてきること！ぐちゃぐちゃにならず綺麗に切れます！
このレシピの生い立ち
バレンタインが近づいてきたのでつくりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
namiiiin
