バレンタイン♡オレオのトリュフチョコ風
Description
材料も少なく、砕いて混ぜて形を作るだけなので短時間で作れます!生クリームも使いません!
バレンタインや誕生日にどうぞ♡
バレンタインや誕生日にどうぞ♡
材料
(2.3人分)
作り方
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1
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オレオ1袋、クリームチーズ、ピュアココアを用意します!
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2
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ストックバックにオレオを全て入れます。
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3
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麺棒などを使って叩いて細かく砕きます。
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4
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細かく砕いたオレオをボウルに移し、クリームチーズを入れます。
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5
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スプーンを使って混ぜるかビニール手袋をつけて④を混ぜます。
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6
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クッキングペーパーを敷き、そのまま丸めるか型を使ってハート型にします。型の内側にココアを塗っておくと取り出しやすいです。
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7
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その上から茶こしを使ってココアを振りかけます。
トリュフ風にするには丸めたもの全体にココアをまぶしてください。
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8
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お皿にレースペーパーを敷きその上に盛りつけて完成です。
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コツ・ポイント
オレオ自体甘いのでココアはなるべく甘みのないピュアココアを使った方が美味しさが引き立ちます!
クリームチーズを使ってるので冷蔵庫で保存してなるべく早めに召し上がってください。
型の内側にココアを付けておけば抜けやすいです!
クリームチーズを使ってるので冷蔵庫で保存してなるべく早めに召し上がってください。
型の内側にココアを付けておけば抜けやすいです!
このレシピの生い立ち
簡単にトリュフが出来ないかなぁと試行錯誤しました!
ビスケットで試しましたがオレオが1番トリュフっぽくなりました(^-^)
ビスケットで試しましたがオレオが1番トリュフっぽくなりました(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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