お弁当にも使える簡単☆ドライカレー
作り方
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1
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ガーリックバターでみじん切りした野菜を炒める
…うちはブロッコリーの茎も入れます。
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2
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ひき肉を入れ炒め火が通ったらカレー粉いれ全体にまぶしたら水、ブイヨン、砂糖を入れしばらく煮る。
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3
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☆を入れて水分が少なくなるまで煮て完成☆
途中、脂、アクを取ります。
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4
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※ガーリックバター無ければ、オリーブオイルににんにくみじん切りでも可。
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5
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冷凍はフリージングバッグに平たく保存します。
お弁当に入れる時はレシピID3711332のレシピで入れたり…。
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コツ・ポイント
大人はカレー粉大さじ2くらいでもいいかもです。低学年の子供には大さじ1…それでも辛いと言います。
ナンでもご飯でも合うし、冷凍も可。小分けに冷凍してお弁当にも使えます☆えのきでトロミがついて甘みが出ます。
ナンでもご飯でも合うし、冷凍も可。小分けに冷凍してお弁当にも使えます☆えのきでトロミがついて甘みが出ます。
このレシピの生い立ち
給食レシピを今の我が家に少しずつ変更。子供の成長と共にまた辛めに変えていく予定ψ◥(ºωº`。)◤↷
家族の成長と共に成長するレシピです☆
家族の成長と共に成長するレシピです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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