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ミルクココア粉と純ココア粉と牛乳を4:5:1.5ぐらいで混ぜます。
ねっとりとして、ツヤがでるまで、よく混ぜます。
ビスケットを粉々に砕きます。
③に、②を入れ、よく混ぜます。
一つにまとめて、冷蔵庫で15分ほど冷やします。
一口大に丸めて、バットなどに出した粉糖、ココア粉をまぶして完成です。