マーボーうどん
作り方
-
-
1
-
まず、うどんを茹でる。
-
-
-
2
-
うどんを茹でている間に水、醤油、みりんを混ぜる。
-
-
-
3
-
麻婆に2で混ぜだ液体を入れて温める。
-
-
-
4
-
うどんが茹で上がったら、丼に入れて、麻婆汁をぶっかけるだけ。
-
コツ・ポイント
醤油はベースになる麻婆の味の濃さで調節。
このレシピの生い立ち
作るの面倒くさくて残ってるものをとりあえずかけてみただけ(笑)
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
まず、うどんを茹でる。
うどんを茹でている間に水、醤油、みりんを混ぜる。
麻婆に2で混ぜだ液体を入れて温める。
うどんが茹で上がったら、丼に入れて、麻婆汁をぶっかけるだけ。