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牛乳バターでとろけるなめらかチョコレート

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Description

自宅にあるものでチャチャッと簡単生チョコ
自分のおやつにも 小腹対策にも

材料

製菓用チョコレート スイート
70g
有塩バター
12g
牛乳
15g

作り方

  1. 1

    製菓用チョコレート、バターをボウルに入れ、湯煎にかけてとかす

  2. 2

    牛乳を常温にしておく

  3. 3

    溶かしたチョコレート+バターに牛乳をいれまぜる

  4. 4

    容器に入れ、冷やす
    1時間くらいでかたまります

    お好きな形にきって召し上がれ

コツ・ポイント

有塩バターでも塩味にはなりません。むしろ隠し味になります。出来上がりの生チョコを固くしたいなら牛乳を12gに減らしてみてください

このレシピの生い立ち

生クリームは残ると使い道にこまるので、牛乳バターで代用
レシピID : 3684509 公開日 : 16/02/13 更新日 : 16/02/14

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牛乳バターでとろけるなめらかチョコレート
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