おろしとろろナメタケそうめんの画像

Description

パリッとした花鰹と、さっぱりしたそうめんと、ととろ、ナメコが効いていて美味しい一品です!

材料 (1人分)

適量
1袋の半分
5枚
花鰹
適量
玉子の黄身
1個
ソウミのたれ
適量

作り方

  1. 1

    そうめんを湯がく、約2分

  2. 2

    写真

    長いもと、大根おろしをすり、そうめんがてきあがったら、ぬめりをとり、その上に大根おろしととろろをかける!

  3. 3

    その上にナメコをのせ、シソと、玉子黄身と、鰹を、かける、

  4. 4

    写真

    そう目のたれを適量かけてどうぞ!

コツ・ポイント

誰でも簡単にできます

このレシピの生い立ち

私のオリジナルでも、かつをがきいててうまい!
レシピID : 3684597 公開日 : 16/02/13 更新日 : 16/02/13

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