ゆでたまごの上手な作り方♪
作り方
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1
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卵を水からゆでます。
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2
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沸騰して5分ゆでたら火を止め10分そのままにします。
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3
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10分後、湯を捨て水を入れしばらく置きます。そうすることにより綺麗につるんと皮がむけますよ~♪
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コツ・ポイント
水からゆでないとひびが入りますよね^^;
このレシピの生い立ち
母親から以前に教わりました♪
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卵を水からゆでます。
沸騰して5分ゆでたら火を止め10分そのままにします。
10分後、湯を捨て水を入れしばらく置きます。そうすることにより綺麗につるんと皮がむけますよ~♪