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Description

たこ焼き風味⁉︎紅生姜が決め手!

材料 (4人分)

1/6〜お好みで
2本
150g〜お好みで
粉末和風だし
大さじ2
醤油
大さじ2
適量
2個
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、ネギは小口切りにする

  2. 2

    ひき肉を炒め、色が変わったら1を入れて炒める(塩胡椒、粉末和風だしも入れてね)

  3. 3

    じゃがいもは濡らしてラップに包みレンジでチン

  4. 4

    じゃがいもをつぶして2と紅生姜、醤油を入れる

  5. 5

    俵型に形を整えて揚げたら出来上がり♡

コツ・ポイント

お好みでソースや醤油をかけて食べると激ウマ!
たこ焼きのような、お好み焼きのような…おやつにも。懐かしい雰囲気をかもし出しています。

このレシピの生い立ち

某コロッケ屋さんのネギコロを真似てみました。家庭で作る分には充分です
レシピID : 3685652 公開日 : 16/02/13 更新日 : 16/02/15

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