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むね肉を塩ゆでしておく。(私は''炊飯と同時に料理が出来る''という謳い文句の炊飯器付属プレートを使いました。)
ご飯をお茶碗にもる。
ボイルむね肉を適量割いてご飯の上に載せる。
むね肉の上、真ん中に梅干しを載せる。
小鍋にほんだしと水を入れ強火で沸かす。
ほんだしを溶かしながら、みりんを加える。
沸いたら火を消しお茶碗にこぼさないようにかける
完成´ω`*