簡単☆めかじきの照り焼き
作り方
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メカジキの表面に小麦粉を軽くまぶし、フランパンで焼く。
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2
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軽く火が通ったら☆の調味料を入れ、表面に煮汁をかけながらトロミが出るまで煮詰めて完成です!
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コツ・ポイント
魚を焼くときには、フライパンにクックパーをひいてます。フライパンが汚れなくて洗い物が楽チンです!
このレシピの生い立ち
メカジキが安かったので!
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メカジキの表面に小麦粉を軽くまぶし、フランパンで焼く。
軽く火が通ったら☆の調味料を入れ、表面に煮汁をかけながらトロミが出るまで煮詰めて完成です!